【Hige Cafe】白馬村エコーランドのスパイスカレーのお店

2019.11.02

白馬村エコーランドの入り口近くにお店を構える「Hige Cafe」。グリーンシーズンはカレー屋さん、ウィンターシーズンは串カツ屋さんという、2つの顔を持つお店を取材してきました。

オレンジ色のエントランスが目印

Higeのエントランス

オレンジ色のエントランスが目印のHige Cafeは、エコーランドに入ってすぐのお店。立地と店構えからとても目立ちます。
駐車場が少ないエコーランドながら、店舗前に数台分の駐車スペースがあるので、車での来店も安心です。

Higeの店内

大きな窓から光が差し込む店内は、開放的な印象です。座席は、カウンター席の他に、4～5人用のテーブル席が5つ。ゆったりとリラックスして食事を楽しめる空間になっています。

オーナーのウメさんは、山形県からの移住者。10数年前にパウダースノーを求めて白馬村にやってきたそう。3年前にHige Cafeをオープンし、更にはキッチンカーでのイベント出店やDJとしても活動しています。

店名の由来はウメさんの髭からきているそうです。

Hige Cafe自慢のカレーのラインナップは、バターチキンやカツカレーなど定番メニューと仕入れの状況やウメさんの気まぐれで作られる、日替わりメニューがあります。

この日の日替わりメニューは、「牛すじジンジャーカレー」。じっくり煮込まれてとろとろな牛すじと根菜が入っており、ショウガが薫るスパイシーなカレー。ジンジャー効果で、食べているうちに身体がポカポカ温まります。

日替わりカレーは、キーマやチキンカレー、スリランカカレーなど様々。実は、カオマンガイが人気なんだとか！詳しくはFacebookをチェックしてみてください。

定番メニューの一つ、タマネギをたっぷり入れて煮込んだカツカレーは、甘みと濃厚なコクが特徴。サクサクのカツが食べ応え抜群で、登山やスキー・スノーボードの後にもオススメです！

定番メニューの「アボカドほうれん草カレー」。ウメさん曰く、「美味しいほうれん草が仕入れられたときにだけ作る」というこのメニューは、この日は食べることができませんでした。運良く出会えたときは、ぜひお試しください！

カレーの他にもトッピングが豊富で、自分好みのカレーを食べることができます。ドリンクメニューも充実しているので、カフェ利用でもオススメ。

今回はグリーンシーズンの情報をお伝えしましたが、12月1日からはウィンターシーズンの営業になります。ランチはカレー、ディナーは串カツの提供となります。

訪れるタイミングによって違った魅力が楽しめるHige Cafe。ぜひ一度お試しください。

アクセス	長野県北安曇郡白馬村みそら野3020-957
SNS	facebook
営業時間	11:30〜20:00
定休日	グリーンシーズン/日曜日・月曜日ウィンターシーズン/不定休
駐車場	あり
お問い合わせ	0261-85-0499