手打ちそば

手打ちそばと地元小谷の採れたてが味わえる【おたり名産館】

おたり名産館は、地元の母さんたちが作る素朴な味が人気です。
手打ちのそばを食べにくるお客さんは地元の人はもちろん県外からも多く、そのほとんどがリピーターなのだとか。


地粉の手打ちそば

そば打ち

そば打ち

毎朝開店前に母さんたちがそばを打ちます。

打ちたてのそば

打ちたてのそば

熟練の、おふくろの味。

おそば

おそば

おそばに付く小鉢は、その日その日で違った旬の味が楽しめます。

そばに合う天ぷらも

野菜天ぷら

野菜天ぷら

野菜の天ぷら。ナスやサツマイモ、大葉などそばに合う天ぷらに、この地域の郷土食ビスケットの天ぷらも入っています。このビスケットの天ぷら、県外の人、いや県内の人でも驚く方が多いのですが、小谷白馬辺りでは、昔から冠婚葬祭には欠かせないといわれるもの。今やB級グルメだとか言われていますが…

天然マイタケの天ぷら

天然マイタケの天ぷら

そして、この日は期間・数量限定の天然マイタケの天ぷらもありました。採れたての天然マイタケの揚げたて天ぷらは、香りも歯ごたえも格別です。

採れたてが並びます

地元産のキノコ

地元産のキノコ

朝、「今日はたくさん入ったよ」と、天然マイタケが店頭に並びました。地元の方たちから入荷されるキノコはいつどのくらい入荷するかわからない貴重な天然もの。
マイタケだけでなく、秋はいろいろな種類のキノコが入荷されるのも楽しみです。
(春は小谷のおいしい山菜がたくさん並びます)

アクセスの良さも魅力

おたり名産館

おたり名産館

店内には採れたて野菜や、わら細工などの特産品も並んでいます。
JR南小谷駅から国道148号線沿いを歩いて約10分。

11月初めには「おたり新そばまつり」が開催されます。小谷村内各店の新そばが味わえるお祭りです。おたり名産館の新そばも楽しみです。

インフォメーション

アクセス 長野県北安曇郡小谷村大字千国乙6747
営業時間 10:30~16:00
定休日 火曜日
駐車場 有り
お問い合わせ 0261-82-2526






関連記事

  1. ツガパウDBDの滑走エリアは広大

    【ツガパウDBD】栂池のツリーランコースで白馬のパウダースノーを堪能

  2. 3301ガレット

    白馬とコロンビアのコラボ?山や川で遊んだ後にオススメのカフェ【3301HAKUBA】

  3. 紅葉に染まる栂池自然園

    【2020年秋】紅葉の見頃を迎えた栂池自然園 園内の様子をエリアごとに解説

  4. ハーチャルトリップ白馬

    写真を買って白馬を応援!期間限定オンラインショップ【バーチャルトリップ白馬】を開設

  5. 観戦エリアからの眺め

    【白馬バレー】日本最大級のスノーリゾート 各エリアの特徴と魅力を解説

  6. 栂池自然園

    【晩夏の栂池自然園】見頃の高山植物と楽しみ方(8月17日更新)

  7. 4種類のキノコを使った「ベーコンキノコピザ(2,000円)」

    【The Pub】白馬樅の木ホテルが運営するパブで、テイクアウト・デリバリーサービスがスタート!

  8. そば深里の大盛り(1,000円)

    信州に来たら蕎麦を食べよう!白馬エリアでおすすめの蕎麦店7選

  9. 料理の一例

    【Mimi’s Restaurant & Bar】白馬村の高級イタリアンレストランがデリバリーサービスをスタート